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Haferflockenbrötchen

Haferflockenbrötchen

250g Haferflocken
250g Quark
2 Eier
1/2 Pakung Backpulver
1/2 Teel. Salz

Bei 150 Grad ca. 30 Min

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gefüllte Paprika mit Reis

gefüllte Paprika mit Reis

5 Paprika

800g Gehacktes

2 Eier

Gewürze nach belieben

Vollkornreis

1 Teel. Gemüsebrühe

Von den Paprika den Deckel entfernen, Kerne raus nehmen und abwaschen. Gehacktes in eine Schüssel geben, 2 Eier dazu geben, Gehacktes würzen. Alles vermengen. Auf die 5 Paprika verteilen.

Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Die Paprika in eine Auflaufform geben mit Wasser auffüllen bis die Paprika max. zur Hälfte in Wasser stehen. Gemüsebrühe hinzufügen. Ca 75 Min im Ofen brunzeln.

Reis nach Anleitung kochen!

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Pfannekuchen

Pfannekuchen

1 Banane
2 Eier
1 Esslöffel Proteine-Pulver Vanille
Stückchen Butter

Banane, Eier und Proteinpulver mit einem Handrührgerät in einer Schüssel vermischen. Pfanne auf niedriger Stufe vorheizen, Butter zum schmilzen bringen. Masse in die Pfanne geben und ausbacken lassen. 1x umdrehen und erneut backen lassen - FERTIG!

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