Spinat-Rolle
Blattspinat
2 Eier
eine handvoll Käse
Backofen auf 180°C vorheizen!
Spinat, die 2 Eier und den Käse vermegen (ich habe es im Standmixer gemacht) und auf einen Backblech legen und für ca. 20-30 Min. im Backofen backen.
Danach aus dem Ofen holen, mit ein bisschen Frischkäse bestreichen, nach belieben befüllen!
Z. B. mit Puten-/Hähnchenstreifen, Salat oder was lecker ist Schafskäse mit Tomatenmark auf kochen und einfüllen!
Kann warm und kalt genossen werden!
Spinat-Rolle